Cách làm mắm cá linh trộn đu đủ rất đơn giản. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức là có thể chế biến thành công món ăn này. Nếu bạn đang muốn làm món này, thì hãy theo dõi hết bài viết dưới đây để có thể chế biến được món ăn hấp dẫn này nhé.
Cách làm mắm cá linh trộn đu đủ
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 quả đu đủ to (1 quả trắng, và 1 quả hơi hơi vàng)Nước mắm cá linh (Nước mắm cá linh rất quan trọng, nó quyết định món ăn có ngon hay không)Nước mắm thường1 chiếc khănĐườngHành cháy
Cách làm gỏi mắm cá linh trộn đu đủ
Bước 1: Bổ đu đủ và mang đi rửa sạch cả trong lẫn ngoài (Vì nếu nạo xong đu đủ rồi mới rửa thì sẽ rất lâu khô)
Bạn bổ đu đủ ra và rửa sạch với nước
Bước 2: Nạo nhỏ đu đủ, và sau đó ướp với nửa bát nước mắm thường (Khoảng 15 phút).
Nạo nhỏ đu đủ và sau đó ướp với nửa bát nước mắm
Bước 3: Sử dụng khăn mỏng và vắt đu đủ khô.
Sử dụng khăn mỏng, sau đó vắt khô đu đủ
Bước 4: Sau khi đã vắt khô, bạn cho thêm 2 thìa đường và đảo đều.
Thêm 2 thìa đường vào và đảo đều lên
Bước 5: Bạn cho mắm cá linh và hành cháy vào trộn đều lên.
Xem thêm: Cách Sơ Chế Và Bảo Quản Nha Đam Được Lâu Nhất, Cách Bảo Quản Thạch Nha Đam Đúng Cách
Mắm cá linh quyết định món ăn có ngon hay không. Với công thức gia truyền, bạn cũng có thể tham khảo mua mắm cá linh tại habila.net, để phần nào giúp món ăn của bạn thành công hơn.
Hoặc bạn cũng có thể tự làm mắm cá linh qua bài viết cách làm nước mắm cá linh tại nhà NGON NHƯ NGOÀI HÀNG để chế biến được món mắm cá linh ngon và đảm bảo hơn.
Cho mắm cá linh và hành cháy vào
Bước 6: Bạn cho phần tỏi ớt đã được giăm nhỏ và trộn đều lên.
Xem thêm: Cách Trộn Kem Tuyết Lan – Mix4 Tuyết Lan Trắng Cấp Tốc (Lốc 6 Hộp)
Cho tỏi ớt đã được băm nhỏ từ trước và trộn đều
Để món ăn được ngon nhất, bạn nên để khoảng nửa ngày để gia vị thấm đều vào gỏi.
Hướng dẫn cách làm món gỏi đu đủ bằng video:
Video hướng dẫn cách làm món gỏi đu đủ
Vậy là bạn đã hoàn thành món mắm cá linh trộn đu đủ rồi đấy. Rất đơn giản đúng không nào!
